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自由容器
松露蒸蛋
推荐指数：
蛋香四溢，菌香鲜美，尝一口就会回味无穷的松露蒸蛋，咸甜交融和细腻的口感简直是太撩人了！
自由容器-副本6
自由容器
用料
松露干货 2-3g
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鸡蛋 3个
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生抽 一勺
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盐 1g
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葱花 少许
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自由容器-副本1
步骤
自由容器-副本5
自由容器-副本2
步骤一：选取一小袋2-3g松露干品进行清洗，再用清水泡发2个小时以上待用。
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自由容器-副本3
自由容器-副本2-副本1
步骤二：准备3个鸡蛋，盐、生抽、葱花。
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自由容器-副本3-副本2
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本1
步骤三：打入3个鸡蛋，加入1倍的清水和少许盐打散。
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自由容器-副本3-副本2-副本3
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本3
步骤四：将鸡蛋液过筛倒入蛊中。
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自由容器-副本3-副本2-副本2
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本2
步骤五：将泡发好的松露片放入蛊中。
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自由容器-副本3-副本2-副本1
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本1-副本1
步骤六：覆上保鲜膜并用牙签扎几个排气孔。
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自由容器-副本3-副本2-副本1-副本1-副本1
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1
步骤七：放入蒸锅中蒸15-20分钟（时间根据蛊的深度进行改变）。
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自由容器-副本3-副本2-副本1-副本1-副本2
自由容器-副本2-副本1-副本1
步骤八：倒上一勺生抽，撒上一把葱花。
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自由容器-副本3-副本2-副本1-副本1-副本2-副本5
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本2
步骤九：一道细嫩润滑的松露蒸蛋就做好啦。
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自由容器-副本6-副本1
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1-副本1
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