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自由容器
鲜切松茸刺身
推荐指数：
松茸刺身吃的就是它原生态，不加修饰的口感和味道，菌肉肥厚，入口脆嫩，香气在鼻间和口中散开。
自由容器-副本6
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用料
新鲜松茸 1支
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山葵酱 少许
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酱油 少许
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步骤
自由容器-副本5
自由容器-副本2
步骤一：选新鲜松茸1支，用陶瓷刀削去根部泥土。
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自由容器-副本2-副本1
步骤二：用陶瓷刀轻刮干净松茸身上的泥土。
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自由容器-副本2-副本1-副本1
步骤三：再用吸湿纸或毛巾沾水将松茸表面残留的泥土擦拭干净。
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自由容器-副本3-副本2-副本1
自由容器-副本2-副本1-副本1-副本1
步骤四：用吸湿纸或厨房用纸擦干水分。
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自由容器-副本3-副本2-副本1-副本1-副本1
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步骤五：用陶瓷刀将松茸切成薄片。
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步骤六：切片摆入盘中(盘中冰镇铺底口味更佳)。
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步骤七：蘸取料汁即可食用。
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